香港飛龍.online 官方授權發布的第4代「香港飛龍」標誌 本文内容： 中華絨螯蟹是一種經濟蟹類，又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵，掌部內外緣密生絨毛，絨螯蟹因此而得名。雜食性動物，魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助；對兒童的佝僂病，老年人的骨質疏鬆也能起到補充鈣質的作用。中國境內廣泛分佈於南北沿海各地湖泊，其中以長江水系產量最大，口感極其鮮美。其中又以固城湖大閘蟹最為著名，歷來被稱為蟹中之冠，是國家工商總局認定為中國馳名商標，其他較為著名的還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹等。中文學名中華絨螯蟹拉丁學名EriocheirsinensisH.Milne-Edwards別稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹、螃蟹界動物界門節肢動物門亞門甲殼動物亞門綱軟甲綱亞綱真軟甲亞綱目十足目亞目腹胚亞目科弓蟹科亞科弓蟹亞科屬絨螯蟹屬種中華絨螯蟹E.sinensis分佈區域分佈在亞洲北部、朝鮮西部、中國東部沿海湖泊河流及泰晤士河流域英文名稱ChineseMittenCrab命名者H.MilneEdwards,1853下目短尾下目派真短尾派亞派胸孔亞派總科方蟹總科 (本文内容不代表本站观点。) --------------------------------- |
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